Moi, Stéphanie (aka Elaura),
administratrice du blog Bit-lit.com,
rédactrice,
maman, sorcière, metalhead, Janeite, chieuse à plein-temps. Aime le thé et les kilts.
Ma vie, mon œuvre, mes bafouilles.






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mardi 31 juillet 2012

So British

So British
de Jamie Oliver

Edition : Hachette cuisine
Collection : Jamie Oliver & co
Sortie le 16 mai 2012
Prix : 29,90 euros


Présentation de l'éditeur :

Jamie Oliver nous guide au pays de sa royale Majesté, pour découvrir un aspect trop souvent méconnu de ses traditions : la gastronomie. Plus de 130 recettes authentiques qui sont autant de raisons d'aimer l'Angleterre ! 








Mon avis :

Le célèbre cuisinier anglais, toujours prompt à partager recettes et conseils a eu la très bonne idée de dédier un livre entier à la cuisine anglaise.



So British est un gros bouquin de 400 pages bourré de bonne humeur, de simplicité et de recettes traditionnelles britanniques revisitées pour l'occasion. Véritable hymne à la bonne bouffe, Jamie nous y parle de son pays, de sa famille, de ses copains avec une tendresse et une passion communicatives, si bien que l'on se prend à rêver de Victoria sponge cake et de porc de Bristol à la sauce Jerk.



Les photos sont magnifiques, les recettes toutes plus alléchantes les unes que les autres (et pas compliquées) et c'est le sourire aux lèvres et les papilles en folie que nous faisons notre liste de courses après la lecture de ce beau spécimen. Pensiez-vous vraiment que la cuisine anglaise était fade, bizarre et ennuyeuse ? Taratata ! Révisez vos positions et jetez-vous à corps perdu dans une cuisine chaleureuse, familiale et décalée. Bon appétit !

mercredi 15 février 2012

Le livre coquin des filles

Le livre coquin des filles
de Candice Hill

Éditions : Fleuve Noir
Sortie le 9 juin 2011



Présentation de l'éditeur :

Marilyn Monroe, Cléopâtre, Brigitte Bardot, la marquise de Pompadour, Dita von Teese... Des noms qui font rêver ! Mais aviez-vous déjà songé que vous pourriez être la prochaine sur la liste ? L’heure est venue de balancer vos dessous ringards, de vaincre vos inhibitions, de dire ce qui vous plaît et surtout de le faire...
Réveillez la séductrice qui sommeille en vous, tapie sous vos airs sages, grâce à ce petit livre (rose) de chevet, indispensable à l’égérie glamour que vous êtes. Vous y découvrirez le parcours de celles qui ont franchi le pas avant vous, et redonné au verbe " vivre " toutes ses lettres de hardiesse. Vous y trouverez toutes les réponses aux questions que vous n’avez jamais osé poser, y apprendrez quelle vilaine fille vous êtes, et saurez dorénavant comment mettre du piment dans votre vie comme dans votre assiette (car il y a certains aliments à avoir toujours au frais pour passer des nuits chaudes). Une chose est sûre : vous allez adorer ça !

Mon avis :

Voici un petit livre sympathique qui ravira les plus coquines d’entre nous et celles en devenir. Un joli bonbon tout rose, illustré de dessins vintages qui donne agréablement l’envie de ressortir les portes-jarretelles et d’envoyer valser les culottes en coton !
C’est le guide complet de la femme fatale que nous sommes toutes (oui, oui !). Vous y trouverez tout pour pimenter votre vie ou pour dénicher un bon vieux parti.
Du maquillage aux recettes aphrodisiaques, en passant par les dessous sexys et la séance de shopping, l’auteur délivre pléthore d’informations pratiques couplées d’anecdotes intimes sur les plus grandes séductrices de notre histoire.
Bourré d’humour, ce guide fait l’apologie de la féminité dans tous ses états, en nous rappelant qu’il n’y a rien de plus sexy que des formes arrondies et une femme bien dans son corps et dans sa peau, n’en déplaise à certains.
Un livre dont il faut user et abuser pour réveiller la vilaine fille qui est en vous. Foncez !

dimanche 3 avril 2011

Crèmes et châtiments
























Qui a dit que les anglais ne savaient pas cuisiner ? ^^

Crèmes et Châtiments
Recettes délicieuses et criminelles
De Anne Martinetti et François Rivière

Éditions : Le Masque (novembre 2010)



Présentation de l'éditeur :

Parmi tous les romans d’Agatha Christie, il y en a bien une cinquantaine dans lesquels l’arme du crime n’est ni un revolver ni un poignard, mais un plat ou une boisson cachant une substance mortelle.
La moindre tasse de thé peut s’avérer fatale aux assoiffés et le plus délicieux pudding terrasser l’organisme le plus solide.
Mais si l’on ôte de ces recettes le supplément d’arsenic ou de strychnine, il reste de succulents plats qui remettent définitivement en question la fausse réputation de la cuisine anglaise !
Anne Martinetti et François Rivière ont joué à ce jeu et, en une centaine de recettes, c’est tout l’art du breakfast, des scones, des marmelades et des œufs brouillés, des fumets subtils des tourtes et des saveurs exotiques du chutney, des variations sucrées des tartelettes aux fruits et des crèmes, sans oublier l’exquis rituel du tea time et les spécialités propres aux pique-niques et aux voyages qui viennent enchanter notre palais.
Quant aux citations et commentaires qui accompagnent ces recettes, ils nous replongent dans l’œuvre de l’auteur et réjouissent notre esprit. De la virtuosité de passer du crime parfait à la délectation parfaite !

Mon avis :

Qui ne connait pas Agatha Christie ? La maman d'Hercule Poirot et de Miss Marple ? Et bien Anne Martinetti et François Rivière ont eu la bonne idée d'écrire un livre de cuisine en hommage à la grande dame qui n'hésitait pas à truffer ses œuvres de références à une gastronomie culinaire que nous, bon Français, nous regardons de haut !

Oui, la gastronomie anglaise peut se révéler surprenante, excentrique serait le terme le plus exact pour qualifier le mélange des divers ingrédients.
Comme tout bon lecteur d'Agatha Christie le sait, chaque mets peut se révéler dangereux, le moindre verre d'eau peut-être fatal, alors laissez-vous entraîner dans cette grande aventure au pays des cheesecake et du pudding ! Sans les poisons, c'est fort bon !

Crèmes et Châtiments (quel titre !) recèle de recettes délicieuses catégorisées en 6 thèmes directement inspirés des œuvres de l'auteure. Chaque page est parsemée de citations et de magnifiques photos.
Bien évidement Les douceurs d'Hercule Poirot et Tea Time chez Miss Marple sont mes chapitres préférés et je ne vous cache pas que je vais me lancer dans la tradition anglaise pour les prochaines fêtes ! C'est parti pour La Mort Exquise, le Lemon Cheesecake et les Tartelettes au mincemeat !